Содержание
Главный страх у многих связан с так называемой «радиацией» от микроволновых печей. Важно понимать, что микроволны – это не ионизирующее излучение, в отличие от рентгеновских лучей или гамма-излучения. Энергия микроволн не разрушает молекулы, не делает пищу радиоактивной и не накапливается в организме.
Еще в 2008 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила: «Микроволновые волны не оказывают вредного воздействия на пищу и здоровье человека».
Где реальная опасность?
Основной риск от микроволновки – это тепловой эффект, то есть возможность получить ожог от слишком горячей еды, пара или посуды. Особенно это важно при разогреве жидкостей: вода может «вскипеть» внезапно при перемешивании.
Также возможны ожоги, если пользоваться поврежденной или неправильно закрытой печкой – например, если нарушена герметичность дверцы.
Как микроволновка защищает нас
Современные микроволновки тщательно экранированы:
- Дверца покрыта металлизированной сеткой, которая не пропускает микроволны. Это своего рода клетка Фарадея – классический метод защиты от электромагнитного поля.
- Стекло дверцы имеет защитное напыление.
- Встроена блокировка: печка не включится, если дверца не закрыта.
- Есть уплотнители, не позволяющие излучению выйти наружу.
Если печь исправна и закрыта, находиться рядом с ней абсолютно безопасно. В считанных сантиметрах от корпуса уровень излучения стремится к нулю.
Когда стоит быть особенно внимательным?
- Старая техника или поврежденная дверца
Со временем могут изнашиваться уплотнители или сетка на стекле. В этом случае микроволны могут частично выходить наружу. Нельзя использовать СВЧ с трещинами, сколами или неплотно закрывающейся дверцей.
- Кардиостимуляторы
Людям с имплантированными кардиостимуляторами действительно стоит быть осторожными. Хотя современные стимуляторы хорошо экранированы, близость к источнику микроволн может создавать помехи.
Выводы
Микроволновая печь – безопасна, если она:
- исправна,
- используется по инструкции,
- не имеет механических повреждений.
Бояться микроволновок не стоит. Но элементарные меры предосторожности соблюдать необходимо – как и с любым другим электроприбором.