Витамин B12 (циан(о)кобаламин)

Определение термина ВИТАМИН B12 (ЦИАН(О)КОБАЛАМИН)

Группа близкородственных веществ (цианокобаламин, гидроксикобаламин), которые в организме превращаются в коферменты (метилкобаламин и аденозилкобаламин) - активные формы витамина В12.

Примечание

Название «циан(о)кобаламин» отражает наличие в формуле данного соединения, самой сложной среди всех витаминов, групп CN, атома кобальта (единственный витамин, в состав которого входит кобальт) и аминогрупп NH2. Цианокобаламин в чистом виде – красные гигроскоскопические кристаллы; фотолабилен в водных растворах; реагирует с цианидом при рН 10 с образованием пурпурного дицианкобаламина. Витамин В12 нужен для депонирования в клетках фолатов, синтеза белков, гемоглобина. Депонируется в печени, почках, селезёнке, несколько меньше в мышцах. Лекарственная форма витамина В12 – оксикобаламин; элиминируется медленнее, чем цианокобаламин. Строгие вегетарианцы могут получать кобаламин из бобовых растений, в которых это вещество синтезируется микроорганизмами. Красный цвет кристаллов определяется кобальтом.

Историческая справка

Витамин В12 впервые получили (1948) из печени в кристаллическом состоянии и дали название «цианкоболамин» амер. биохимик Райкс Е.Л. (Rickes E.L.) с сотр. и проф из Оксфорда Смит Дэвид (Smith David). Синтезировал его (1959) амер. химик Вудворд Роберт Бёрнс (Robert Burns,1917-1979). Витамин В12 чувствителен к действию света и окислителей (аскорбиновая кислота, соли тяжёлых металлов и др.). Витамин В12 всасывается в тонком кишечнике только в комплексе со специфическим белком, вырабатываемым слизистой желудка (внутренним фактором Кастла (1930) - гликопротеином с ММ = 90 кДа (амер. физиолог-гематолог Кастл Уильям Босворс (Castle William Bosworth,1897-1990).

Запасы витамина В12 в печени достаточны для того, чтобы удовлетворять физиологические потребности человека в течение 3-5 лет после исчезновения желудочного внутреннего фактора, но при отсутствии печёночно-кишечного кругооборота кобаламина этот срок сокращается до года или нескольких месяцев. Физиологическая потребность человека в витамине В12 составляет 1-3 мкг/сут. Признаки гиповитаминоза В12 наступают при уровне витамина В12 в крови меньше 150 пг/мл, а общих запасов в организме меньше 0,1 мг.

Синоним (прототип)

Антианемический фактор

Связанные термины

ВИТАМИН

Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.

АТХ: